達人簡介:
風靡兩岸三地,華人地區最受歡迎的Carol胡涓涓,其<Carol自在生活>部落格總瀏覽已破2億6千萬人次,臉書粉絲團也超過22萬人,是台灣最暢銷的食譜作家。
2017年開始,Carol老師已連續三年支持善牧「達人做公益」,每堂課老師都是親自採買、分裝食材,並帶大家一步步完成作品。烘焙界最不藏私的Carol,總是細心又有耐心的解說,更隨時教大家小撇步或提醒可能會犯的問題。而且,每回報名總會見到許多熟名單,參與過的學生表示:「可以和老師學技術,又能做公益,真的非常有意義。」
Carol在部落格<Carol自在生活>部落格中提到一句話:「媽媽的味道,手作的感動,廚房是我的小小世界,幸福就在那燈火闌珊處。。。。 1隻烏龜,1隻狗,3個人,10隻貓,清清朗朗簡單過,現在的我做自己。我在廚房用料理寫日記,用酸甜苦辣記錄人生;單純分享料理及烘焙的樂趣,歡迎你們來我的小宇宙!」
今年五月Carol將帶大家實作「抹茶豆沙酥」與「大理石海綿蛋糕」,僅此一場,欲報從速!
課程說明:
課程時間:2019/05/04(星期六) 13:30-15:30
活動地點:桂冠窩廚房(北市羅斯福路三段126號之2,捷運台電大樓站五號出口,出站即到達)
活動人數:18人/場 2hr
活動費用:2000元(捐款滿額2000即可報名參與)
活動主題:抹茶豆沙酥、大理石海綿蛋糕
報名網址:https://goodshepherd.eoffering.org.tw/contents/goods_ct?g_id=216
{備註}
1.因廚房安全考量,課程報名須滿16歲,恕無提供攜伴參加。
2.課程費用包含食材。
3.為響應環保,請自備保鮮提盒或提袋將成品帶回。
4.活動前一周善牧基金會將寄出E-mail報到通知單,說明注意事項。
5.課程可拍照,但不得錄影、錄音。
運用信用卡或LINE Pay方式付款,可立即報名成功,而其他付款方式請於三日內付款,否則將會被取消報名資格,並將名額重新釋出,敬請務必注意與配合,謝謝。