達人簡介:
MASA剛開始在日本是法國料理餐廳的廚師,後來在加拿大學習英文與商業管理並開餐廳,數年前搬來台灣,在知名日本料理餐廳擔任行政主廚一職。住在國外十幾年,MASA觀察到不管哪一國人都覺得,煮菜=很累+很辛苦+很麻煩……所以他想要修正這個方程式,讓煮菜=好玩+快樂+幸福!
於是,他以20年的廚師經驗+(初級的)超可愛中文,(so-so的)英語+(一點點的)電腦知識+(還好的)料理攝影技術,開始在「MASA的料理ABC」部落格教導料理新手如何做菜。其臉書粉絲團將近50萬人。
課程說明:
課程時間:2017/12/03 (星期日)
上午場 10:00-11:30 線上報名請點選:https://goo.gl/cTXEFh
下午場 14:00-15:30 線上報名請點選:https://goo.gl/VrskDh
活動地點:夏廚生活工坊(台北市建國南路2段231號)
活動人數:16人/場
料理主題:
- 蝦子咖哩風味奶醬燴飯 (MASA示範)
- 雞肉茄汁醬燉飯 (學生實作)
{備註}
1.因廚房安全考量,課程報名須滿16歲,恕無提供攜伴參加。
2.課程費用包含食材費用。
3.為響應環保,請自備便當盒將實作料理帶回。
4.活動前一周善牧基金會將寄出E-mail報到通知單,說明注意事項。
5.課程可拍照,但不得錄影、錄音。
運用信用卡或LINE Pay方式付款,可立即報名成功,而其他付款方式請於三日內付款,否則將會被取消報名資格,並將名額重新釋出,敬請務必注意與配合,謝謝。
2017/11/1(三)中午12:00開放報名,名額有限,額滿為止
活動內容: