2020年最後一場達人做公益活動，12/8在高雄李氏商行劃下完美的句點，這場活動是由李氏商行烘焙師-謝侑縉教學員們製作葡萄奶酥土司、楓糖核桃比斯吉、奶酥醬。
由於並不是每個家庭家中都有打麵團的機器，為了讓學員們回家後也能在家製作，謝老師從手揉麵團開始，一步步教大家如何做出好吃的麵糰，老師說明：「每個老師喜歡的手法不同，他自己喜歡用甩麵團的方式，來增加麵團的韌性。」學員們跟著老師甩麵糰，紛紛說這樣的方式很紓壓。
經過三次發酵的等待，大家終於完成屬於自己的葡萄奶酥土司，都相當地有成就感。而老師也示範製作楓糖核桃比吉斯以及奶酥醬的做法，並讓學員們帶回家品嘗。學員們開心地說，這真是一個非常療癒的午後時光。
