常在粉絲頁「馬卡人妻血淚廚房歷險記」分享料理的馬卡龍公主-Theresa，這次帶大家做超萌的龍貓便當，Theresa分享，她並不是專業製作日式便當的師傅，不過根據她的研究，只要掌握1.用生菜當底。2.整個便當裝滿。3.利用小配件做色彩穿插。這三個要素，就可以做出可愛的日式便當了。
日式便當的特點是要有立體感，作品要立起來才會像，像在日本比較容易買到各式不同葉邊的生菜，在台灣的選擇就比較少，大家在挑選時可以找一些弧度多的生菜葉，做起來就會很好看；另外，大家也可以利用一些小配件，像是豆子串、紅蘿蔔等來增加色彩與層次，整個便當就會看起來很豐富了。
至於顏色的部分，老師教大家可以用日常生活中常見的天然食材來調色，比方黑色可以用竹炭粉、芝麻粉等來調色，味道也不會太過奇怪，而紅色則可以用甜菜根，藍色可以用蝶豆花，而蝶豆花加一點檸檬就會變紫色，這都是在生活中可以運用的東西。
同時，老師也教大家一些小技巧，比方在煎蛋前，在蛋液內加入一小匙太白粉或是玉米粉加水調勻，煎出來的蛋就會變得比較薄透，這樣做出來的花瓣也會變得很好看，此外，在絞肉內加入大量的美乃滋，就能做出像是日式漢堡肉那樣好吃的肉排了，不過美乃滋要記得選日本品牌的，做出來才會像。
現場來了許多老師的粉絲，各自帶了禮物來送給老師，而有些粉絲帶著小朋友一起來參與，老師也都非常有耐心地指導每位學員，令人感動的是，所有的食材都是老師贊助，並親自採買與分裝，現場還找了二位朋友一起來當志工幫忙，學員們都說，期盼未來Theresa老師能夠再開多一點課程。
